Sākums

Receptes Veselība Padomi

Siera zupa ar dārzeņiem

27.augusts 2010

1 paliels puķkāposts
2 burkāni
sīpols
ķiploks
1 burciņa zaļo zirnīšu
5 kartupeļi
sāls
pipari
karijs
dilles
2 paciņas kausēta siera

Puķkāpostu karstā ūdeni blanšēju. Kartupeļus un burkānus nomizoju. Kartupeļus sagriezu mazos kubiņos, burkānus sarīvēju, puķkāpostu sadalīju pa rozetēm, smalki sagriezu sīpolu un caur ķiplokspiedi izspiedu ķiploku. Visu saliku katliņā, pārlēju ar ūdeni. Pievienoju visas garšvielas un liku vārīties. Kad visi dārzeņi bija mīksti, tad pievienoju zaļos zirnīšus un kausēto sieru. Vārīju vēl piecas minūtes. Pirms pasniegšanas pārkaisīju ar svaigām dillēm.

Siera zupa ar dārzeņiem/

Omlete

27.augusts 2010

7 olas
3-4 tomāti
sāls
pipari
loki
dilles
pētersīļi
saldais krējums
olīveļļa

Bļodā sakuļ olas un saldo krējumu, pievieno visas garšvielas un zaļumus. Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Cepešpannu ieeļļo un izkārto sagrieztus tomātus. Lej virsū sakultu olu un liek cepties. Cepšanās laikā temperatūru samazina uz 160 grādiem. Omlete gatava, kad visa ir uzpūtusies.

Omlete

Maize

25.augusts 2010

1 glāze piena
1 liela ola
1 ēdamkarote medus
2 ēdamkarotes sviesta
2 ēdamkarotes cukura
puse tējkarotes sāls
600g milti (bezglutēna)

Šī recepte ir domāta priekš maizes mašīnām. No šīs receptes maize sanāks skaisti dzeltena ar kraukšķīgu garoziņu.
Sākumā lej pienu, tad sviestu, sāli, olu, miltus (izsijātus), cukuru, medu, apelsīna miziņu (pēc vēlēšanās), 1 tējkaroti sausā rauga, ja ir slapjais raugs, tad viena sestā daļa no paciņas. Visas sastāvdaļas ir jāliek šādā secībā. Pienam un olai ir jābūt istabas temperatūrā. Kad sastāvdaļas ir saliktas, lieku pirmo programmu, kas domāta baltmaizes cepšanai.

Maize



Baziliks ir panātru dzimtas viengadīgs svešapputes augs, veido 50 - 80 cm augstu, stipri zarotu krūmu. Zaru galotnēs izplaukst nelieli bāli iesārti ziediņi...

draugiem.lv
twitter
facebook
Spēks no WordPress. Mitinās iekš Revolūcija.eu.
Laila Kapteine - 2010 CC 3.0