Virtuves plašajā garšvielu klāstā ļoti bieži ir kāda universālā garšviela. Gatavojot, reti esam aizdomājušies izlasīt tās sastāvu. Tomēr šoreiz bija savādāk, jo izlēmu to izpētīt. Izrādās paciņā mīt garšas un aromāta pastiprinātāji, nātrija glutamīns, nātrija inozīns, nātrija guanilāns, dabiskai krāsvielai identiska krāsviela, riboflavīns.
Meklējot tīmeklī šo vielu ietekmi uz manu veselību, atklāju, ka ražotājs ir arī uzrādījis nepareizu vielu nosaukumus.
(vairāk…)